DULCE DE BANANA

Es uno de los dulces menos pensados, aunque muy difundido por la Mesopotamia, y tan fácil que no podés dejar de hacerlo.
Ingredientes
- 12 bananas
- 750 gr de azúcar
- agua
- jugo de 2 limones
Preparación
- Cortá 12 bananas en trozos grandes, llevalos a una olla y cubrilos con 750 g de azúcar y el agua necesaria.
- Dejá hervir 10 minutos.
- Retirá la espuma, machacá con el pisapuré en la misma olla e incorporá el jugo de 2 limones.
- Revolvé y seguí cocinando hasta que la mezcla espese. Volcala en un molde y dejala en la heladera para que tome punto
- FUENTE: revistamaru.com http://comohacerpostres.com.ar/dulce-de-banana/